2月4日，2026年集安市春节文化周活动火热进行。在我市新时代文明实践中心举办的传统新春美食制作日，让广大市民游客沉浸式体验动手制作新春团圆美食的独特乐趣。

　　活动现场暖意融融，年味浓厚。各类食材摆放整齐，本地资深手艺人现场演示并讲解新春传统美食的制作技艺：从饺子的揉面、擀皮到包馅，从汤圆的面团把控、馅料包裹到成型，再到冰糖葫芦的古法熬糖、串果挂浆，一步步细致传授。市民踊跃参与，西部计划志愿者也加入体验。现场欢声笑语不断，洋溢着美食的香甜与节日的温暖。 

　　此次传统新春美食制作日活动，作为集安市“我们的节日 欢乐中国年——春节文化周”的重要一环，将传统民俗文化与群众互动体验深度融合。既为广大市民游客提供了近距离感受传统技艺的契机，更让大家通过亲手实践，掌握了传统新春美食的制作技艺，为我市春节文化周增添了浓郁的烟火气与人情味。